Голландский музей Рейксмузеум решил подарить всем арт-ценителям не только возможность наблюдать представленные в институции экспонаты, но и перенести искусство на кухни своих посетителей. Так, один из крупнейших художественных музеев мира издал кулинарную книгу по мотивам шедевров живописи. Автором поваренной книги является Ирма Бом, предлагающая заняться изучением продуктов, эволюции блюд и кухонного интерьера в Голландии. Все это Бом решила проделать на примере известных картин на гастрономическую тему.

Издание содержит 160 традиционных рецептов голландской кухни, которые подкреплены 900 репродукциями картин из коллекции институции. Среди представленных рецептов можно найти не только классические, которые характерны для национальной кухни, но и познакомиться с интерпретацией уже привычных блюд от пятидесяти шеф-поваров страны.

Правда, всем ценителям картин и кулинарии, которые хотят приобрести книгу, придется изучать ее на нидерландском. Так как она доступна сейчас лишь в таком варианте, а ее стоимость составляет 45 евро.